남춘천역 근처 상호네 숯불구이 - 한기룡 -조선닷컴 blog 뉴스(2011.01.06. 14:31)

2010.12.21. 개통된 경춘선 복선 전철을 이용해서 편하게 갈 수 있는 춘천에는 진즉 닭갈비와 막국수가 유명하지요.

경춘선 복선전철 남춘천역에 내려 5분 정도 걸으면 닿을 수 있는 곳에 춘천시민에게 잘 알려진 숯불구이 닭갈비집이 있습니다.

"상호네 숯불구이"(033-255-1170, 1번출구)

3대(한자로 3大로 표시한 게 잘못 쓴 게 아니라 크다는 표시인 듯)가 10,000원 이라는군요.  다른 집처럼 작게 자른 게 아니라 닭 앞가슴 부분을 중심으로 통째로 저며 양념에 재워서  내오네요.

자 이제 숯불이 들어옵니다, 제법 그득하게 올려진 숯불에 석쇠를 올리고 넓게 펴서 구어야지요.

마늘도 올려주고 가위로 뼈(어깨 부분인 듯) 있는 부위부터 먹기 좋게 잘러 줍니다.

야들야들한 흰 살코기는 몇 번 씹지 않아도 숯의 향이 배어든 육즙을 입안 가득하게 채워주고,

다시 고기를 올리고 이제 뼈 부위에 붙은 살도 발라먹고 가슴살도 먹어가면서 소주도 한 잔 곁들이면 금상첨화지요.

곁들여 먹는 무채나 부추, 상추 겉절이가 뒷맛을 개운하게 해줍니다. 

한동안 온양온천역처럼 남춘천역도 한가로운 나이 65세 이상인 어르신네들의 한나절 나들이로 붐비겠지요.

가볍게 나서서 맛있는 닭갈비 먹으러 경춘선 복선전철을 타보시지요.

상봉역에서 매시 2분(특급), 20분, 40분에 출발합니다.